雪かきお疲れ様〜ということで今夜はビールと日本酒と・・・・

2003年12月21日
暖かい冬、なんて言っていたら
突然来た、大雪

40センチは降った!
何しろこんなに降ったんです

雪かきを一手に引き受けてくれた良きパートナーに感謝しつつ、皆で飲みましょう^^

特にパーティーをするつもりは無かったので食材も凝ったものは無し

お酒も、残っていたビール1缶と普段の二級酒(あ、今は二級酒って言わないか)
お花は、昨夜仕事先のクリスマスパーティーで貰って来たバラ一輪とストックをお皿に

ごはんは、お酒を飲むとあまり食べないので
一合だけル・クルーゼのお鍋で炊きました。
(我が家の炊飯器は2合以上でないと炊けないのです)

メニュー
黄色いパプリカ(ガスで真っ黒に焼いたあと皮を剥きました)
それに茹でたソーセージ、パセリのみじん切りを
レモンとお醤油少々で合えました

白いいお皿にはいっているのは
キムチの素に漬けた長イモです
お肉が少ししかない時によく作る串カツです

豚肩ロース、ネギ、ピーマンなど
手前のひとつだけのは
食べかけではありません
お肉がひとつだけ余ってしまって・・・
アバウトゆえの寂しい一口カツ

左に真っ赤に見えるのはお皿に入れたバラ
まわりは花だけちぎった白いストックです
手前は
拍子切り(ヘタクソ〜)した大根とイクラの柚子醤油和え

奥はタコとサーモン(たたき)です
相変わらず、簡単なものばかりでした

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