暮らしのつぶやき
61 アイスクリーム
油っぽい食事の後に、ほんの一口のデザート、アイスクリーム。 昼間に買っておいた、ハーゲンダッツのバニラアイス一人用を分けました。 トッピングは、チョコレートペーストを電子レンジで柔らかくしてかけたものと、 コーディアルカンパリをかけたものの2種。 コーディアルカンパリは、フランボワーズから作ったリキュール。 蒸留してあるので、無色透明。もちろん冷蔵保存の必要もありません。 相棒は、「焼酎に香りつきのガムシロ混ぜたものやんか」と言っていましたが、 たしかに、それに近い味かも(爆) 「カキ氷にかけるシロップみたい」とも言っていました。 おお、さすが味な元大阪人! そうなのです。イタリアではこれをジェラーとにかけるのが、人気だとか。 |
02/21/2004