朝ごはん

2003年1月15日〜2003年1月19日


ジャコ紫蘇ごはん
うどん(梅干、鶏肉、三つ葉、トロロ昆布入り) ごはんが少しだったので、おうどんで増量
レタスと薄焼き卵のサラダ
ヒジキの煮物(大豆、ヒジキ、ニンジンなど)
ごはん
味噌汁(たまご、ニラ)
丸干し(いわし)
梅干
菜の花のからし醤油和え
メカブの酢の物
梅の形の小鉢は今の時期、春待ち気分にピッタリ^^、ま年中使うけれど
大根おろし ここには写っていません
おにぎり
ごぼう入りけんちん汁
高野豆腐の卵とじ(シメジ、人参、三つ葉など)
ごはん
味噌汁(タマネギ、ジャガイモ、ネギなど)
焼きサバ 実は、昨夜食卓に出し忘れたシメサバを知らん顔して焼きました。相棒は泣いていた(爆)
大根おろし
三つ葉のおひたし
切干大根の煮物
フレンチトースト(牛乳、卵、蜂蜜)
フルーツサラダ(イチゴ、キウイ、バナナ、プレーンヨーグルト)
「ヨーグルト、好きじゃないでしょ?少しにしましたよ。」と言ったら、「本当はこれしかないのでしょ?」と。さすが(^^;
フルーツサラダが入っているのは、横山拓也氏の器。大きいので朝ごはんにはあまり登場しませんが、大のお気に入りです。

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