朝ごはん

2003年2月4日〜2003年2月9日


チャーハン(トマトケチャップ味) 立春なのでなんとなく花形に・・・^^ ひとめ見て相棒は「おままごとだね〜」と、でも一口食べて、「あ、おいしい」。意外でしたか・・・(^_^; 盛り付けた白の器は黒田泰蔵氏の白磁。
味噌汁(豆腐、なめこ)
きゅうりの胡麻酢しょうゆかけ
ヨーグルト果物入り(リンゴ、キウイ)
ランチョンマットは雑貨店のバーゲンにて2枚100円でゲットしました インド綿で縁も額縁仕立てでしっかりしています
ごはん
味噌汁(大根、ワカメ)
さんまのみりんぼし 焦げないように気をつかった・・・でも黒いな
ひじきの炒め煮(ヒジキ、油揚げ、人参など)
新タマネギときゅうりとゆで卵のサラダ(オカカ醤油味)
マグロ丼 昨夜、残ったマグロのさくを胡麻醤油に漬けておきました
ニラタマ味噌汁(ニラ、卵)
菜の花のからし醤油和え
もずくの酢の物 味付けしたのを買って来たけどおいしくない・・・・残った半分どうしよう
ごはん
味噌汁(大根、油揚げ、ネギ)
コロッケ 昨夜タネだけ作っておいて、今朝衣をつけて揚げました。夜の揚げ物より、量が少ないので簡単^^
キャベツの千切り
ゆで卵
人参とオレンジのサラダ パンのおかず向き・・・・ごはんにはちょっ甘かった
果物(イチゴ、バナナ) ほんの少しの生クリームで合えています 最近娘がお弁当にサイドイッチを持っていくので、生クリームが微妙にあまります 先週は残った分、泡立てて小分けして冷凍にしました 8日のウィンナコーヒー↓はそれを使っています
サンドイッチ(生クリームとイチゴ、きゅうりとチーズとローストビーフ、ゆで卵マヨネーズ) サンドイッチをのせた織部のお皿に、このリネンのマットは合わなかったぁ
ミックスジュース
ウィンナコーヒー
パン(クロワッサンなど)
グリーンサラダゆで卵のせ(きゅうり、摘まみ菜、パセリ) 上に散らしたのは花びら型に抜いた人参 今朝は暖かくて春の気分だったから^^
アンチョビークリームのマカロニ これで今週の生クリーム使い切りました
キウイ
フルーツジュース あ、もう飲んである!
カフェオレ

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