暮らしのつぶやき

77 フレンチトースト

フレンチトースト 固くなったフランスパンは
卵と砂糖と牛乳に浸して、朝ごはん用にフレンチトースト。

甘味を押さえて、柔らかく焼きあがったパンに
たっぷりの蜂蜜とシナモンをふっていただきます。

磁器だけれど、陶器の味わいも持っている
お気に入りの白いお皿が
蜂蜜を柔らかく受け止めています。

03/13/2004

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