暮らしのつぶやき

78 コーディアルカンパリ+グレープフルーツ

特売のグレープフルーツは食後のデザートと思って買ったのですが
ひょんな事から、お酒になってしまいました。

グレープフルーツ絞り汁にコーディアルカンパリを入れて
果肉を、本当はスティックにさして飾ればよいのでしょうが
そのまま2切れほど浮かべました。

よく混ぜて、濃いようだったら氷をいれて
甘いけれど爽やかな一杯です。

グレープフルーツというと
ウォッカベースのソルティドッグが好きなのですが
残念ながらウォッカは、家にないので
これはどうかなぁと思って作ってみました。

ナイトキャップにはこちらの方がいいかな。

03/14/2004

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